Wednesday, 3 July 2013

Braai Pakke en Geelstert!

Ons het besluit om nie hierdie week 'n Combo Special te doen nie. Ons het egter lekker Lam braai pakke!

Die pakke bestaan uit ‘n rib, nek en chops. Kry dit vir slegs R44.95 P/Kg en ‘n pak werk omtrent so R100 uit. Dus is dit bietjie meer as 2kg per pak.

Ons het ook iets spesiaal vir julle hierdie week! Lekker Geelstert vir slegs R40.00 P/Kg!!

Onthou dis net terwyl voorraad hou!! 

Hier is een van ons gunsteling Geelstert braai resepte, geniet hom!


  • Geelstert vis
  • Botter (± 300g)
  • Vars Suurlemoen sap (± 4 El)
  • Appelkooskonfyt (± 3 EL)

Meng bogenoemde bymekaar om ‘n sousie te maak, wat jy dan oor die geelstert smeer terwyl jy hom braai.  Jy kan die appelkooskonfyt smelt in die mikrogolf oond om dit maklik te kan smeer en meng.

Die hoeveelhede gaan afhang van hoeveel vis jy braai en ook jou voorkeur vir ‘n soeter smaak in die sous (dan meer appelkooskonfyt) of ‘n meer suurlemoen vars smaak (dan minder appelkooskonfyt).  Jy meng dit geheel en al na hartelus.

Ons het hierdie lekker resep gekry by http://inenomdiehuis.blogspot.com/2013/03/vis-braai.html


No comments:

Post a Comment